Sille ei voi mitään, että kesäkaali on hirmuisen hyvää ja edullista ruokaa. Meillä siis oli taas tänään kaalipataa, nyt vaihteeksi jauhelihalla ja muutamalla tomaatilla, sipulilla ja valkosipulinkynnellä höystettynä.

676215.jpg

Tässä se on vielä ihan alkutekijöissään: ruskistettuna paketillinen jauhelihaa, 3 sipulia ja 3-4 valkosipulin kynttä, lohkottona 3 tomaattia ja yksi kaalinpää. Mausteeksi panin vain suolaa ja mustapippuria, mutta ehkä pieni tippa siirappia olisi sopinut tähän hyvin ja tietysti yrttejä maun mukaan. Nesteeksi panin alkuun vain lorauksen vettä. Haudutusaikaa levyllä tunnin verran. Nam-nam.