Ihan vaan pikakatsaus tekemisiini, kun viikkokin on jo puolivälissä ja ylikin.

Tein ihanaa lammaspataa, jolla olemme herkutelleet. Tarvitaan:

iso pata plus

  • 2 pakettia pakastelammasta (= paahtopaistia, joka yllättäen oli kaupassa halvinta ja paaljon parempaa kuin paisti)
  • 3 porkkanaa
  • noin 7 sipulia
  • purkillinen valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa
  • tilkka vettä
  • n. 1 rkl vehnäjauhoja
  • rypsiljyä
  • suolaa, mustapippureita

Muista ottaa lampaat sulamaan ajoissa! Ruskistin n. 3 x 3 cm:n paloiksi leikatut lammaspaistit, lisäsin porkkanat isoina viipaleina, sipulit puolikkaina, tomaattimurskan ja purkin huuhdevettä. Jaa, ennen näiden lisäämistä ripottelin vähän vehnäjauhoja lihojen päälle ja kääntelin niitä, maustoin. Jonkun ajan päästä lisäsin

  • 2 prk kantarellejä
  • 1 prk herkkusieniä

Haudutin pataa liedellä hiljaisella lämmöllä monta tuntia, ehkä noin 4 h. ja sekoitin ja maistelin välillä. Lopuksi leikkasin pataan rasiallisen herkkusieniä ja kun ne olivat lämmenneet, nostin pytyn pöytään ja rupesimme syömään keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Juu, tämä oli tosi hyvää. Sienten määrää ja laatua voi vaihdella oman makunsa mukaan.

Kun en arvannut kuvata pataruokaa, niin tässä sitten toinen päivän puuhani:

Villatakki edistyy hyvää vauhtia, kun neuloo kerroksen tai kaksi aina kun sattuu ehtimään.

Tänään olen näperrellyt muitakin käsitöitä, jotka eivät vielä ole kuvausvalmiita. Tein pienenpieniä ristipistoja kahdelle tilkulle. Toisesta tulee nukkekotiin pyyhetelineen peite, sellaisen joita ennen aikaan käytettiin. Kuva on paljon yksinkertaisempi. Toisesta pistelystä tulee keinutuolin matto ja sen kuvio on vieläkin yksinkertaisempi.

Nukketaloon on syntymässä muutakin mukavaa: teen keittiöön tiskipöytaä ja yläkertaan sermiä, johon käytän Elegian iki-ihanaa kollaasia nimeltä "A hint of Asia".  Nappi sinne löytyy blogin oikealta laidalta, ihan alhaalta. Sanon painokkaasti ja täydestä sydämestä kehuen ja mainostaen: kannattaa tutustua. Siellä sitten on myös nappi mm. kivaan kollaasihaasteeseen, johon itsekin otin Varalla-blogissani osaa. Ja taas kehun: kannattaa tutustua! (Siis muihinkin kun tämän tätösen työhön!  .

Kuvat ja lisää selostusta tulevat perässä nukkisblogiin, mutta vasta sitten kun on jotain muutakin kuvattavaa kuin ihan keskeneräisiä töitä.

Muuten ei sen kummempaa, mutta nopeasti taas meni tämäkin päivä. - Ai niin, jos ruokaa jää, niin sitä ei kannata jättää valurautapataan. Pata ruostuu.